Do these have the notch?

If you mean. Do they have a notch to aide in lifting the tray, no they don't. Check out "On the Grow" who sell a nifty snap on device for lifting a top tray.

Manufacturer	Bootstrap Farmer
Package Dimensions	53.3 x 26.7 x 9.5 cm
Material	プラスチック
Color	オレンジ
Size	10 Trays
Special Features	排水穴
Package Weight	3.03 Kilograms
Batteries Required	No
Batteries Included	No
Brand Name	Bootstrap Farmer

Bootstrap Farmer Microgreen 1020トレイ、オレンジ10パック、穴付きエクストラストレングス 浅い種子植物トレイ成長マイクログリーン ウィートグラス飼料 発芽

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Bootstrap Farmer Microgreen 1020トレイ、オレンジ10パック、穴付きエクストラストレングス浅い種子植物トレイ成長マイクログリーンウィートグラス飼料発芽