SHARPAL 119N Fine Knife Sharpener Stick Type Diamond Sharpener

砥石を使ってましたが、面倒でこちらを購入しました。適当に当てただけで良く切れる様になりました。生肉、魚を切る際に研いで料理したいと思います。

ちょっと重たいけど、簡単に三徳包丁が砥げて、切れ味が復活します。 なでる角度にコツはいりますが、すぐに慣れると思います。 買ってよかった。

色々なシャープナーを買いましたが今までで1番研げました。

使いやすいですよ。日常の手入れに

元、食肉加工を生業としていた者からして、十分使用に耐えうる商品です。コスパいいと思います。

説明書をつけて欲しい

簡易的に研ぐ用としては充分な性能です(トマトも気持ちよく切れるようになる)。サイズ感は少し太めで長いので、マンション住みでキッチンスペースに限りはある方は事前理解をお勧めです。

包丁の切れ味が悪くなり、でも砥石で研ぐのは面倒くさい。ということで、棒ヤスリかな？でも価格が高いので....タイムセール中のこちらの製品を見つけ、その価格で即購入しました。切れ味復活して、大根の桂むきを楽しみました。

Buenísima. Solo se tiene q aprender a usarla, en youtube existen tutoriales y quedan los cuchillos muy afilados

Sharpener performance is great.

Muy buen afilador que funciona muy bien y dura toda la vida. Vale la pena su precio.

Very good sharpening my knife excellent

Prodotto ottimo, fa il suo sporco lavoro, spesso lo uso per "finire" le affilature prima di passare alla pelle per togliere la microbava, ottimo anche per mantenere il filo prima di una riaffilatura completa quando il coltello inizia a gridare pietà. Prodotto non adatto ai principianti in quanto essendo diamantato asporta veramente materiale dunque se non si ha familiarità con questo tipo di attrezzatura è molto facile rovinare definitivamente il filo del coltello in poche passate dunque è una trappola a doppio taglio