Steameggs Egg Boiler 4 Eggs Thermomix Accessories Tm6 Tm7 - For The Vorwerk Tm5 Tm31 Poacher Poached

Ottimo accessorio per le uova in camicia. Con il Bimby TM5 funziona perfettamente.

Super.tres efficace.parfaitement adapté au thermomix

Great item, I use it every day.

Ich habe den Artikel übrigens gekauft und nicht als Vine-Tester erhalten, da ich keine Vine-Testerin mehr bin, warum es noch daneben steht, weiß ich nicht. Jedenfalls wußte ich gar nicht, das es sowas gibt, habe es zufällig gefunden, da ich aber pochierte Eier wahnsinnig gerne esse, musste ich es also für meinen TM6 unbedingt haben. Hab es nach Erhalt sofort ausgepackt, einmal abgespült und abgetrocknet. Dann die 4 "Schälchen" mit Margarine gefettet, je "Fach" ein Ei der Größe M vorsichtig rein geschlagen und knapp 600 g kaltes Wasser, laut Beschreibung soll etwa 570 g rein. Jedenfalls war bei mir das Messer bis zur flachen "Spitze" in der Mitte bedeckt. Dann den Behälter vorsichtig rein setzen, Deckel MIT Messbecher drauf, 11:30 Min. eingestellt, Temperatur Varoma und auf Stufe 1. Es ist übrigens eine relativ gute Anleitung dabei, bis auf ein paar schlecht übersetzte Wörter, aber dennoch weiß man genau was man machen muss. Ich hatte Eier Gr. M verwendet, natürlich soll man immer gleich große Eier verwenden, da S, M und L ja jeweils unterschiedliche Garzeiten haben, eine Tabelle dafür steht in der Anleitung. Bei Gr. M zum Beispiel steht 11-12 Minuten. Ich nahm ich die goldene Mitte, also 11:30 Minuten und das war perfekt. Man bekommt 4 super pochierte Eier gleichzeitig, ganz ohne Aufwand und der Behälter ist schnell und einfach sauber zu machen, entweder Spülmaschine oder etwas Spüli und Wasser, nichts klebt an. Das Eigelb war flüssig und das Eiweiß fest, aber nicht steinhart, genau richtig eben. Auch gehen die Eier super raus, dank dem fetten. Ich habe allerdings einen kleinen Silikonspatel zum lösen und entnehmen verwendet, da ich den Behälter nicht verkratzen will, er ist mir dafür echt zu schade und zu "wertvoll" geworden. Auch ist die Verarbeitung und Qualität absolut topp! Sehr stabil und eben einfach sauber zu machen. Ich bin absolut begeistert!! Man kann den Behälter sogar mit dem Thermomix Spatel raus heben, allerdings sitzt er dann nur vorne an der Spitze, man muss ihn also leicht, wirklich nur leicht schräg halten und etwas vorsichtig und nicht hektisch sein, dann klappt das aber super. Ich für meinen Teil habe endlich den perfekten Eierpochierer gefunden und gebe ihn nicht mehr her! Die Anleitung ist in 3 Sprachen, deutsch, englisch und polnisch. Die deutsche Beschreibung werde ich mir laminieren und in die Türe meines Küchenschranks kleben, wo schon ganz viele andere Anleitungen kleben, so habe ich sie immer parat.

Werkt perfect!