Chili Bean Sauce (13 oz - 1 Pack), Toban Sauce, Sichuan Style, Mild Spice, Perfect for Stir-Frying, Noodles, Seafood, Mapo Tofu, and Dipping Sauces

I enjoy it with stir fries and stews. It is very spicy but with flavor

Great tasting bean paste with mild spice. Works well with many different dishes but I mainly use it for ramen or meat marinade. Taste amazing and is worth a try if you haven’t yet.

Love this sauce as an addition to basically any dish. It's not super spicy, which I like for a sauce like this. It's what I expected given it's a garlic sauce. I love that I can add this to anything and it just dresses up the dish and makes it feel like more of a meal. It'll upgrade eggs, roasted chicken, beans, whatever I'm throwing together. I love having this in my fridge to create something quickly and easily!

This stuff is awesome! We incorporate it so much into our cooking, anytime we'd like some umami/spice, which means using in mapo tofu, stir fries, and braises. I've mixed it into ramen that I felt needed some extra seasoning. This brand is not the most "authentic", but we can find it easily in our local grocery stores and online so this is generally our go-to brand.

Great spicy/umami flavor, I have used on many dishes

good

as expected

I always use this brand and I love it. Must have this sauce for any kind of stir fry dishes for me.

Très bon produit, envoie nickel...

Produto de qualidade

Seit über 20 Jahren koche ich asiatisch – und manche Produkte begleiten mich seit Jahren, weil sie einfach funktionieren. Die scharfe Chili-Bohnensauce Toban Djan von Lee Kum Kee ist so ein Produkt. Schon beim Öffnen steigt dieser unverkennbare Duft auf: kräftig, würzig, leicht rauchig – man merkt sofort, dass hier echte fermentierte Bohnen und keine künstlichen Aromen im Spiel sind. Ob Sie nun ein einfaches Tofugericht in ein kleines Feuerwerk der Aromen verwandeln oder Ihrer Lieblingssuppe einen kräftigen Kick geben möchten – diese Sauce ist Ihre Geheimzutat. Ein kleiner Löffel genügt, um aus Alltagsgerichten etwas Besonderes zu machen. Ich liebe besonders ihre Balance aus Schärfe und Tiefe: Sie ist intensiv, aber nicht übertrieben, würzig, aber niemals aufdringlich. Ein ehrliches Produkt, das nicht versucht, sich in den Vordergrund zu spielen – sondern die Zutaten, mit denen man kocht, einfach besser macht. Tipp aus der Praxis: Toban Djan am besten kurz vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie auf Raumtemperatur kommt. So entfaltet sie ihr volles Aroma. Nach dem Kochen unbedingt wieder kühl lagern – sie bleibt dadurch lange frisch. Fazit: Seien Sie mutig, seien Sie kreativ und entdecken Sie, wie diese scharfe Chili-Bohnensauce Ihre Küche bereichert. Für mich als jemand, der seit Jahrzehnten mit Leidenschaft asiatisch kocht, ist Toban Djan von Lee Kum Kee ein fester Bestandteil meiner kulinarischen Routine – ehrlich, vielseitig und einfach köstlich.

so good for many dishes especially if you are not used to cooking Asian food.

Quite costly. I found and bought the same bottles elsewhere fr $4.99 each.