Broil King 64012 Grill Tong, 46 cm,Silver

Als ambitionierter Hobbygriller habe ich schon unzählige Grillzangen ausprobiert. Die Broil King war schon immer die beste in Sachen Verarbeitung und Zugriff auf das Grillgut. Lediglich für kleine Hände nicht zu empfehlen, denn sie ist etwas sperrig und erfordert ein Mindestmaß an Kraft in der Umsetzung. Aber wenn man eben nicht nur Supermarktsteaks und Würstchen grillt, sondern auch mal Ribs oder größere Fleischstücke auf dem Smoket hat, braucht man auch großes Werkzeug. Hier ist die Zange ideal. Mit dem Wender kann man zudem super Grillgut vom Rost lösen, das etwas hartnäckiger am Rost festhält.Trotz all dieser Vorteile habe ich bisher andere Zangen verwendet, denn die Broil King hatte einen entscheidenden Nachteil: Man musste den Schließmechanismus zum Entriegeln ziehen und zum Verriegeln drücken. Ich bevorzuge es umgekehrt. In der neuen Edition ist das nun endlich auch bei dieser Zange möglich, den Griff schnell auf den Oberschenkel zu drücken, um die Zange mit eine einfachen Bewegung zu öffnen, wenn man am Grill Tempo braucht. Seitdem ist sie meine klare Nummer eins.

Grillzange die ich kenne. Ich habe schon einige ausprobiert: teuer, preiswert, Markenprdukt, No-name, Baumarkt...Keine ist so gut wie die Broil King. Die flache Seite ist einfach optimal um z. B. Burgerpattis zu lösen, aber auch sämtliches andere Grillgut kann damit schonend vom Rost oder der Grillplatte gelöst werden. Die obere, geriffelte Seite hält das Grillgut optimal fest und wenn man die Zange quer hält kann man mit den Riffelungen super Grillwürstchen drehen, ohne jedes einzeln anzupacken. Die Griffweite ist nahezu riesig und mann kann hier auch mal einen Braten, ein Grillhuhn o.ä. auf den Grill (oder wieder weg) befördern. Die Verarbeitung ist top und das Öffnen bzw. Schließen der Zange mittels der Aufhängeöse plappt prima. Der Preis ist zwar recht sportlich, aber letztendlich gerechtfertigt.

Es it meine Zweite Zange . Die erste die ich hatte, ha eine viel höhere Wertigkeit als die jetzige . Die entsperrung konnte man mit einer Hand lösen weil alles aus Metall war . Die jetzige hat eine Kunststoff entsperrung die viel zu leicht ist und sich leider nicht mehr mit einer Hand lösen lässt . . Und das Metall ist anders . Ich glaube es ist entweder dünner oder minderwertiger als bei den alten Zangen . Eine Seite hatte sich schon verbogen als ich eine große Rinderbrust geräuchert habe und sie runter heben wollte .

mit sogenannten Sollbruchstellen >> schneller kaputt , dann wird wieder eine Neue gekauft >>> das nennt man modernes Marketing :-(Test: Fast genau so, wie erwartet!Durch die einzigartige (?) Form vereint sie zwei Werkzeuge in einem: Grillzange und Wender. Die eine Seite/Backe hat einen gewellten Rand, die andere ist flach. Mit der spatelförmigen Seite/Backe kann man sehr leicht unter flaches Grillgut fahren und es vom Rost lösen, anheben, Zange zudrücken und wenden.Verarbeitung und Material: nicht schlecht !Edelstahl, ca. 1 mm (nachgemessen !) Blechstärke statt den oft rezenzierten von 1,8 oder auch 2mmJedoch das Gelenk könnte etwas stabiler sein. Die Zange schließt nicht ganz parallel.Griffe sind mit Kunststoff belegt. Die Zange ist so lang, dass man keine Handschuhe zum Grillen braucht.( habe schon Weber, Rösle, Bruzzler u. andere probiert, das ist bisher die BESTE - vom Handling her ! )

ja das würde ich gerne sagen können. Aber ich hab so viel Freude damit, dass es schon meine zweite ist. Somit sind es meine Zangen fürs Leben ;-)Verarbeitung sehr gut, da klappert und wackelt nichts. Die Zange beginnt auch nicht zu ächsen wenn das Stückchen Fleisch mal etwas größer ist. Im Gegenteil die Freude mit dieser Zange wird immer mehr umso größer das Fleischstück ist.Mir kommt keine andere Zange mehr ins Haus ;-)