Cocinología (The Science of Cooking): La ciencia de cocinar (Spanish Edition)
Product ID: 116609276
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Cocinología (The Science of Cooking): La ciencia de cocinar (Spanish Edition) [Farrimond, Dr. Stuart] on desertcart.com. *FREE* shipping on qualifying offers. Cocinología (The Science of Cooking): La ciencia de cocinar (Spanish Edition) Review: Encantado con este libro, su contenido y material Review: Me encantó era un regalo para una amiga es muy útil aprendí cosas q realmente no sabía sobre la cocina
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| Customer Reviews | 4.9 4.9 out of 5 stars (2,147) |
| Dimensions | 8.5 x 1.1 x 10.31 inches |
| ISBN-10 | 1465486844 |
| ISBN-13 | 978-1465486844 |
| Item Weight | 3 pounds |
| Language | Spanish |
| Print length | 256 pages |
| Publication date | July 30, 2019 |
| Publisher | DK |
J**A
Encantado con este libro, su contenido y material
C**A
Me encantó era un regalo para una amiga es muy útil aprendí cosas q realmente no sabía sobre la cocina
J**O
Perfect Gift for a Nutrition Student
I gifted this book to my girlfriend who studies nutrition, and it helped her a lot. The science of cooking is explained clearly and practically. Very useful and informative
F**E
Excelente libro para entender mucha teoría de la cocina, a mi me encanta cocinar y lo tenia en digital, sentí la necesidad de tenerlo en físico, definitivamente te ayuda a conocer otras formas para preparar comidas y que te queden perfectas
M**Z
Llevo tiempo queriendo comprar este libro y ciertamente superó mis expectativas si quieres aprender más de cocinologia te va a ayudar mucho
A**Z
Excellent
The book is in perfect condition and very comprehensive
G**P
Amo cocinar, no soy muy bueno. Habia infinidad de cosas que no entendí sobre la cocina en general, este libro me a sacado de muchas dudas
J**�
Compré Cocinología un poco por impulso después de verlo en un video de TikTok… pero la verdad es que me sorprendió bastante. El libro no solo explica el “por qué” de muchas cosas que hacemos en la cocina, sino que también me enseñó nuevas técnicas que ya empecé a aplicar. Es súper claro, entretenido y tiene ese toque de ciencia que te hace entender mejor lo que pasa con los ingredientes. Si te gusta cocinar y aprender al mismo tiempo, lo recomiendo mucho.
A**O
Un buen libro para repasar temas olvidados en cocina y aprender cosas nuevas 👍
A**E
It is an amazing cook book. It describes you many products and techniques in a different way
M**N
Habia leído que es un libro bastante básico ... pero para mi cumple mis expectativas de sobra. Me parece un libro imprescindible. Explica muchas cosas que me parecen interesantes y necesarias. No soy profesional de la cocina.
M**M
Muy padre el libro lo quiero para regalo y está muy bello y muy informativo genial!!
J**N
Libro muy interesante, no solo explica de manera científica todo el mundillo de la cocina, sino que sirve de buena introducción / aumenta el interés para las personas que estamos aprendiendo a cocinar, además que no es nada complejo, todo lo contrario, es ameno.
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3 weeks ago
2 weeks ago