BALLARINIBari Pan Aluminium with Granitium Non-Stick Coating Suitable for Induction Cookers Temperature Control Made in Italy, aluminium, grey, 28 cm

Die Beschichtung der Pfanne löst sich nach nicht einmal 1 Jahr auf und blättert ab. Gefahr für Gesundheit droht, da Bestandteile der sich ablösenden Beschichtung in das Essen gelangen kann. Der Lieferant lehnt die Gewährleistung oder Umtausch, die nach noch innerhalb des ersten Jahres liegt, komplett ab und wird wohl nichts tun oder uns unterstützen beim Kontakt zum Hersteller, um dort Garantie einzufordern (uns werden keine Kontaktdaten genannt). Schade, dass auch amazon nichts tut oder kann. Artikel ist die Ballarini Bari Pfanne 28 cm BA0L0.28  aus Aluminium mit Granitium-Antihaftbeschichtung induktionsgeeignet. Lieferant bzw. Verkäufer ist e-joker. Sehr schlechtef Service. Der Lieferant hat eigentlich m.E. bei Amazon nichts zu suchen, wenn er sich nicht an die üblichen Gepflogenheiten halten oder alles verzögern will.

Ich habe 2 Pfannen im Rahmen der Blitzangebote für knappe 28 Euro erworben. Einsatzgebiete bisher, Rührei, Spiegelei, Wiener Schnitzel, Spitzkohlpfanne, unpaniertes Fleisch, gebrannte Mandeln.Bisher ist alles perfekt. Gute gleichmäßige Hitzeverteilung und damit auch gutes Bratergebnis. Der "Hotspot" am Griff hilft und funktioniert. Die Reinigung ist ein wahres Kinderspiel.Eierspeisen kann man z.B. mit der reinen Restwärme nach erhitzen perfekt zubereiten. Die Pfanne speichert die Hitze sehr gut.Ich werde im April ein neues Fazit ziehen.....Jeder kennt das von beschichteten Pfannen, es fängt gut an und dann löst sich die Beschichtung oder es klebt alles auf einmal an, ohne die Pfanne mal überhitzt zu haben. Ist mir mal mit einer Markenpfanne für 129 Euro passiert. Deswegen kaufe ich generell nur noch welche unter 50 Euro. Mit dieser habe ich bisher sehr gute Erfahrungen.

In der Beschreibung steht "Polierter Bimetall-Boden aus Aluminium und Stahl für eine kurze Aufheizdauer" – das ist ein schlechter Witz. Auf unserem Ceran-Schnellkochfeld dauert es ewig, bis die Pfanne Hitze bekommt, und richtig heiß wird es auch nicht. Heute mal ein Experiment gemacht, die Ballarini-Pfanne auf dem Schnellkochfeld mit voller Last, daneben auf einem normalen Ceran-Kochfeld eine andere Pfanne, und dann gleichzeitig Schnitzel braten. Ergebnis: In der anderen Pfanne war das Schnitzel schon (zu) durch, bisschen zu dunkel, in der Ballarini-Pfanne fing das Bratfett gerade mal an, ein bisschen Blasen zu schlagen, an Braten war da noch nicht zu denken. Schnitzel braten hat da echt 15-20 Minuten gedauert, von Anschalten bis fertig, und die Schnellkochplatte war die ganze Zeit auf Vollleistung. Wenn ich das mit anderen Pfannen mache, sind die Schnitzel nach 5 Minuten verbrannt. Irgendwas stimmt da nicht, die Pfanne geht zurück …

Beste Pfanne für 1,5 Jahre, dann fing es an, das die Beschichtung sich löst...Habe versucht den Kundendienst zu erreichen, bei der von Amazon angegeben Telefonnummer, leider ist diese Telefonnummer nicht vergeben.5 Jahre Garantie, schön wäre es gewesen.Aber bis da, eine gute Pfanne. Wurde hauptsächlich für Gemüse genutzt und nicht täglich. Vorwiegend mit Holz- oder Plastik-Pfannenwender und nicht in der Pfanne geschnitten, gekratzt etc.

Ich habe am 24.04.2020 eine Ballarini Bari Bratpfanne 28 cm, Aluminium, Steinoptik auf Amazon bestellt. Direkter Verkäufer ist die Amazon EU S.a.r.L. Die Pfanne hat eine ungleichmäßige Rundung und die Unterseite des Bodens weißt an den eingepressten Noppen einen starken Grat auf die mein neues Ceranfeld stark verkratzt haben. Das darf absolut nicht sein, Schrottprodukt! Bin richtig sauer!